tisdag 11 augusti 2009

Kräftskivan 8/8-09

Vilken härlig helg det var. Orkade inte skriva på hela helgen, dels pga för mycket mat (och kanske framför allt dryck... hehe...) och dels pga att solen sken så mycket så jag ville inte direkt vara inomhus.

Nåväl, kräftskivan ja. Åsa kom hit och Lazze var ju redan här. Sedan kom Heléne och Gunnar med 2 av barnen (flickorna) och de hade med sig lite smördegsrullar till förrätt tillsammans med en flaska mousserande vitt vin. Det slank lätt ner.
Vin och alkoholfritt

Efter det kom kräftfatet fram och även i år var kräftorna delikata. Fiskade i Fagersta av en polare till makens bror. Gott gott!!
Svenska kräftor. Mmm...


Till efterrätt hade H&G med sig en fantastisk saffranspannkaka med grädde och salmbärssylt. Man åt så magen stod i fyra hörn. Så himla gott.
Saffranspannkakan


Sedan satt vi och pratade och drack lite mer. Åsa hade med sig en Bacardi Razz som vi drack upp under kvällens lopp tillsammans med frusna hallon och Sprite. Alldeles för lättdrucket. ;-)
Här ses drinken på det suddiga kortet...


Dagen efter var lite lugnare. Haha. Softade vid poolen mestadels. Skönt.
Jag på väg upp i trappen efter badet

En perfekt helg med andra ord.

1 kommentar: